14.12.2022 | Gastronomie
Zu Beginn der neuen Saison 2023 wird Horatiu Husian zusammen mit seiner Frau Claudia und seinem Team die Gastronomie im Hochreiterhof übernehmen. Er löst damit Amandeep Singh ab, der den Golfclub Schloss Elkofen zusammen mit Chefkoch Uddin Jahanggir nach zwei Jahren wieder verlässt.
Horatiu Husian und seine Frau Claudia leben seit zehn Jahren in Grafing, der gebürtige Portugiese hat insgesamt über 25 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, leitete lange Zeit die Kostbar in Grafing und führt seit 2021 sehr erfolgreich die Schlossgaststätte Unterelkofen. Wenige Gespräche überzeugten Horatiu, mit dem Hochreiterhof eine neue, attraktive Herausforderung starten zu wollen. Sein erklärtes Ziel ist es, nicht nur unsere Golfspieler*innen, sondern auch "seine" Stammkundschaft aus Grafing und Umgebung mit seiner Küche und dem Charme seines Teams für den Besuch im Hochreiterhofs zu gewinnen.
Wir bedanken uns bei Aman im Namen aller Verantwortlichen und Mitglieder des Golfclubs herzlich für die beiden Jahre im Hochreiterhof und wünschen ihm, Uddin, "Papa" und dem gesamten Team alles Gute für die weitere Zukunft., gleichzeitig freuen wir uns sehr, mit Horatio einen Vollblutgastronom aus der Region für unseren Hochreiterhof gefunden zu haben.
Überzeugen Sie sich von seinem Motto "Kommen Sie als Gast und gehen sie als Freund".